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Armchair Theorist


曖昧な心積もりでなんとなくはじめる感想・独り言。

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[羊・独り言]10/24 霜始降 、 翼宿、 己卯

そろそろ疲れたので小休止したい。

ドアマン香川さん
Aドア嘉島さん
フットマン鳥海さん(3回目)

オリエントEx/阿里山瑞峰高山茶 金萱/氷川さん
Francois(
 スルメイカのシュークロケット仕立て
 かぼちゃポタージュ
 チキンコンフィ ミックスビーンズ添え
 【B】りんごとさつまいものミルフィーユ
)

久しぶりオリエントEx、リクエストにて。この"内"より"外"って感じがワクワクして小粋で好き。
チキンコンフィ、レンズ豆添え。割とあっさりめのコンフィですね。骨付き肉をナイフフォークで食べるの好き( ´∀`)
ミルフィーユ。リンゴアイスとパイ、芋とパイ、クリームとパイなど、パイをベースにいろんな味を組み合わせて食べられて楽しい。ミルフィーユ状のママ縦にカットするには固めのパイだったので、三枚おろしにして食べました。固めにしろ柔らかめにしろ、ミルフィーユは好物です( ´∀`)

今のパティシエさん?のデザートプレートの組み合わせバランス割と好き。
----
困二
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プロフィール

イトウ

Author:イトウ
中途半端にヲタ体質の人間。食い意地張ってます。
ヒクほど涙もろいです。
可愛げのある男子&女子が大好物。
割かしなんでもあるがまま受け入れます。悪気Nothing。
人見知り改善に日々四苦八苦。
ブログ用途迷走中。
お屋敷への帰宅覚え書き中心か?

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